Panel o autohtonim i regionalnim sortama vinove loze

Međunarodna panel diskusija „Autohtone i regionalne sorte vinove loze“ u kojoj će učestvovati Darko Jakšić (Centar za vinogradarstvo i vinarstvo), pomoćnik direktora za istraživanje terroir-a, geografsko poreklo i lokalne sorte vinove loze i vina, će biti održana u okviru Prvog Internacionalnog sajma voćarstva, vinogradarstva i povrtarstva Agro Belgrade, 31. januara 2020. godine u 11 časova na Beogradskom sajmu, hala 1a. Panel će pružiti informacije o iskustvima u očuvanju i valorizaciji autohtonih sorti vinove loze u Italiji, ali i potencijalu koji autohtone i regionalne sorte imaju u Srbiji. Gde je Srbija u našoj želji da se zemlja promoviše kroz jedinstvenost vina i gastronomsko bogatstvo, šta je neophodno učiniti kako bi se očuvale lokalne sorte, da li vinari mogu ostvariti veći profit sa vinima od autohtonih i regionalnih sorti, će biti samo neka od pitanja o kojima će panelisti i gosti diskutovati.

Panelisti:

• Darko Jakšić, Pomoćnik direktora za istraživanje terroir-a, geografsko poreklo i lokalne sorte vinove loze i vina u Centru za vinogradarstvo i vinarstvo, moderator panela

• Pierfederico La Notte, naučni istraživač, Institut za održivu zaštitu bilja (Bari, Italija)

• prof. dr Slavica Todić, šefica Katedre za vinogradarstvo, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu

• Igor Luković, glavni urednik, Vino & Fino

• Vuk Vuletić, menadžer i somelijer, Podrum Wine Art

Detaljnije o konferenciji možete videti na linku: http://www.agrobelgrade.com/conferences

Zahvaljujemo USAID Projektu za konkurentnu privredu na organizaciji panela. Detaljnije o USAID-u na linku