Najnovije VESTI

Rejonizacija vinogradarskih područja Rasinskog okruga po osnovu prisutnih podloga vinove loze

Link ka Rejonizaciji vinogradarskih područja Rasinskog okruga po osnovu prisutnih podloga vinove loze možete pratiti klikom ovde ili na linku:… more

POZIV NA SEMINAR na temu podloga vinove loze u Rasinskom okrugu

POZIV NA SEMINAR  U okviru projekta finansiranog od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede „Utvrđivanje kvaliteta zemljišta Rasinskog okruga kao… more

POZIV NA SEMINAR na temu podloga vinove loze u Rasinskom okrugu

U okviru projekta finansiranog od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede „Utvrđivanje kvaliteta zemljišta Rasinskog okruga kao osnove za izbor… more

BAGRINA – SORTA VINOVE LOZE SA DUGOM TRADICIJOM GAJENJA U NEGOTINSKOJ KRAJINI

U cilju prikupljanja podataka, naučnog i stručnog materijala i dokumentacije u vezi sa tradicijom gajenja lokalne sorte bagrina na prostoru… more

INVENTARIZACIJA I EVALUACIJA VINOGRADA SA SORTOM BAGRINA

Projektni tim Centra za vinogradarstvo i vinarstvo i Poljoprivredne stručne savetodavne službe Negotin obavlja terenska istraživanja vinograda sa lokalnom sortom… more

POZIV NA SEMINAR na temu podloga vinove loze u Rasinskom okrugu

U okviru projekta finansiranog od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede „Utvrđivanje kvaliteta zemljišta Rasinskog okruga kao osnove za izbor… more

Informacije

O CENTRU

...CENTAR...

Ovo je stručna i naučna institucija u Srbiji koja se bavi isključivo aktivnostima u sektoru vinogradarstva i vinarstva. Nakon nekoliko transformacija, оd 2006. gоdinе Cеntаr za vinogradarstvo i vinarstvo funkcioniše kао nacionalni inovacioni cеntаr sa istraživačkim i stručnim aktivnostima u sektoru vinogradarstva i vinarstva.

POZIV MLADIM STRUČNJACIMA ZA SARADNJU

U skladu sa željom da se unapredi vinogradarstvo i vinarstvo, afirmiše značaj vina kao jedinstvenog poljoprivredno-prehrambenog proizvoda, promovišu vinogradarska područja i oznake geografskog porekla i dr, Centar za vinogradarstvo i vinarstvo poziva studente, poslediplomce i mlade kolege željne usavršavanja da zajedno sa nama učestvuju u rešavanju izazova savremenog vinogradarstva i vinarstva. Kroz saradnju u stručnim i istraživačkim aktivnostima, Centar obezbeđuje podršku u obukama i terenskim aktivnostima, u istraživanjima terroir-a vinogradarskih područja, valorizaciji lokalnih sorti vinove loze i vina, u izučavanju tradicionalne, ali i moderne tehnologije proizvodnje grožđa i vina. Saradnja sa Centrom u inovacionom radu može biti od velikog značaja mladim stručnjacima za njihovo lično usavršavanje, za definisanje i sprovođenje stručnih, naučnih, diplomskih i poslediplomskih radova i slično, ali su svi rezultati našeg rada pre svega u funkciji proizvođača, kao i opšteg razvoja privrede i ruralnih vinogradarskih područja. Iz tog razloga, budite deo našeg tima.

Za sve informacije o stručnoj saradnji se možete obratiti putem e-mail adrese: office@cevvin.rs ili WEB stranice (Kontakti): www.cevvin.rs/contact/.

POZIV PROIZVOĐAČIMA U OČUVANJU GENETIČKIH RESURSA I KLONSKOJ SELEKCIJI LOKALNIH SORTI VINOVE LOZE

CEVVIN poziva sve proizvođače grožđa sa starim, nekomercijalnim, vinogradima da se pridruže u očuvanju sorti vinove loze. Detaljnije na linku…

AUTOHTONE I REGIONALNE SORTE VINOVE LOZE SRBIJE

Vizija Centra

Omogućavanje razvoja i unapređenja sektora vinogradarstva i vinarstva, prilagođavanje domaćeg vinogradarstva i vinarstva svetskim globalnim promenama, dostizanje domaćih, međunarodnih i EU standarda, kao i prilagođavanje globalnim klimatskim promenama.

Misija Centra

Razvijanje stručnih i inovativnih aktivnosti u sektoru vinogradarstva i vinarstva; pomoć i podrška proizvođačima i drugim pravnim i fizičkim licima u oblasti vinogradarstva, vinarstva, proizvodnje drugih bezalkoholnih i alkoholnih proizvoda poreklom od grožđa, kao i u oblasti rasadničarstva; implementacija naprednih stručnih aktivnosti u području stručne kontrole i obavljanja ovlašćenih poslova; prenos znanja u sektoru vinogradarstva i vinarstva; kao i uvođenje naprednih tehnologija u sektoru vinogradarstva i vinarstva.

Ciljevi Centra

– Unapređenje gajenja vinove loze i proizvodnje kvalitetnog grožđa, vina i drugih proizvoda poreklom od grožđa;
– Očuvanje i valorizacija lokalnih sorti vinove loze i vina;
– Kvalitet grožđa, vina i drugih proizvoda poreklom od grožđa, kao i unapređenje proizvoda sa dodatom vrednošću;
– Unapređenje sistema kvaliteta, kontrole i prenosa znanja u sektoru vinogradarstva i vinarstva.

error: Sadržaj je zaštićen!